Limonlu Islak Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 3 Kahve Fincanı Tozşeker
- 3 Kahve Fincanı Sıvıyağ
- 3 Kahve Fincanı Yoğurt
- 1 Su Bardağı İrmik
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Adet Rendelenmiş Limon Kabuğu
- 1 Paket Kabartma Tozu
SOS İÇİN:
- 1 Su Bardağı Su
- 4 Çorba Kaşığı Şeker
- 1 Adet Limon Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şerbet için su, limon suyu ve şekeri bir kapta kaynatıp bir kenarda soğumaya bırakın.
Yumurtaları şekerle birlikte mikserle çırpın. Yağ, yoğurt, irmik, un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın. En son limon kabuğunu ekleyip karıştırın.
Karışımı yağlanmış 22-24 cm çapında kek tepsisine boşaltıp 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kek pişince fırından alıp üzerini çatalın ucuyla birkaç yerinden delin. Limonlu şekerli sosu kekin üzerine gezdirerek dökün. Soğuyuncaya kadar bekletip dilimleyerek servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.
Yumurtaları şekerle birlikte mikserle çırpın. Yağ, yoğurt, irmik, un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın. En son limon kabuğunu ekleyip karıştırın.
Karışımı yağlanmış 22-24 cm çapında kek tepsisine boşaltıp 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kek pişince fırından alıp üzerini çatalın ucuyla birkaç yerinden delin. Limonlu şekerli sosu kekin üzerine gezdirerek dökün. Soğuyuncaya kadar bekletip dilimleyerek servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Abartmıyorum inanılmaz güzel oldu tarif için çok teşekkür ederim
