Limon Harikası
(4 oy, puan: 4.50)
3B
25
0
9
30 dk.
8-10
MALZEMELER:
- Alttan 2 Paket Betibor Bisküvi
- 200 Gr. Margarin (Eritilmiş)
MUHALLEBİ İÇİN:
- 4.5 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- 5 Yemek Kaşığı Şeker
- 5 Yemek Kaşığı İrmik
- 1 Paket Vanilya
ÜSTÜ İÇİN:
- 2 Limon Kabuğu Rendesi
- 1,5 Su Bardağı Limon Suyu
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1,5 Su Bardağı Su
- 5 Yemek Kaşığı Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yiyince ağzınız da bu ferahlık oluşturacak pratik fırın gerektirmeyen bir tarif.
Alt taban için bisküvileri robotta un ufak edin.
Üstüne eritilmiş margarin dökün.
İyice harmanlayıp kelepçeli kalıba yayın bastırın ve dolaba kaldırın.
Muhallebi için bütün malzemeleri tencereye alın ve çırpın. Güzelce ve ocakta kaynatın.
Vanilyayı ekleyin.
İlk sıcağı çıkınca bisküvi in üstüne yayın.
Limon sosu içinde yine bütün malzemeyi ocağa alın karıştırarak kaynatın.
İlk sıcağı çıkınca muhallebinin üstüne yayın dikkatlice dolapta minimum 2 saat dinlendirin.
Tadı güzel hafif ekşili ama lezzetli.
Afiyet olsun!