Light Biber Kızartması
MALZEMELER:
- 15-20 Adet İstediğiniz Çeşit Biber
- 1.5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Diş Sarımsak
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar sadece 1.5 yemek kaşığı sıvı yağ ile şahane biber kızartması yapabilirsiniz. Harika bir lezzeti oluyor. Tadına bakanlar bol yağda kızartılmış gibi lezzeti olduğunu söylüyor 😊😊
Biberleri yıkayıp çekirdeklerini temizleyelim. Biraz iri iri doğrayalım. Tencereye alalım.
Üzerine 1. 5 yemek kaşığı sıvı yağı koyalım.
Tencerenin kapağını kapatıp en küçük gözde ilk iki dakika orta ateşte daha sonra en kısık ateşte ara sıra karıştırarak kızartalım.
İsteğe bağlı üzerine domatesli sos da hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun 😊
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Light kızartma da oluyormuş yani. 😀 ne mutlu bize. Neşican birşeyin kısaltması mı çok merak ettim kusura bakmazsanız 😊
Neşican benim annemin adı aslında neşecan ama nüfus müdürlüğünde yanlış yazılmış benim adım selen 😊 ben annemi kaybettikten sonra onun adını yaşatmak için ondan bana kalan binlerce tarifin olduğu defterleri var onları yapıp paylaşıyorum 😊kısacası böyle 😊
Allah rahmet eylesin adını yaşatıyorsunuz ne kadar güzel. Sevgiler.