Lezzetli Sosu İle Fırın Torbasında Tavuk Baget
MALZEMELER:
- 1 Kg Tavuk Baget
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Köri Sos
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Lezzetli Sosu İle Fırın Torbasında Tavuk Baget Tarifi için önce bagetleri temizleyip yıkayalım. İyice kurulayalım.
Sos malzemelerini karıştırıp homojen bir karışım yapalım
Bagetleri bu sosa iyice bulayalım. Vaktiniz varsa birkaç saat bekletin. Yoksa en azından yarım saat vakit ayırın. Bagetlerimizi fırın pişirme torbasında yapacağız. Kurumadan kendi sosu ile lezzeti ile pişerek kızaracak. Dışı kızarmış içi yumuşacık oluyor.
Fırın torbasına bir kaşık un koyup ağzını kapalı tutup sallayın. Unu tekrar dökün. Poşeti unlamak yapışmasını önlüyor.
Fırın torbasına tavuk bagetleri dizip, ağzını sıkıca kapatalım birkaç yerinden delelim.
Tepsiye oturtup 200 C fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Lezzetli Sosu İle Fırın Torbasında Tavuk Baget hazır.
Afiyet olsun.