Lezzetli Şahane Kıymalı Yumurta
(1 oy, puan: 5.00)
8B
2
16
6
30 dk.
6
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta (Kişi Sayısına Göre Yumurta İlave Edilebilir)
- 200 Gram Kadar Kıyma
- 2 Adet Kuru Soğan
- 2-3 Adet Sivri Biber
- 2 Adet Kırmızı Kapya Biber
- 2 Adet Domates
- Tuz Karabiber Pulbiber Zeytinyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Haftasonları yapılan geç kahvaltı için çok leziz bir yumurta yapıyoruz.
Lezzetli Şahane Kıymalı Yumurta tarifi için 2 adet kuru soğanı küp doğruyoruz.
Küp doğranmış soğanı bir tavaya alıp soğan yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.
Kavrulmuş soğanın üzerine kıymayı ilave edip suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
Kıymanın üzerine doğradığımız sivri biberi ve kapya biberi ilave ediyoruz.
2-3 dk. biberlerle kavurduktan sonra küp doğranmış domatesleri ilave ediyoruz.
Domatesler suyunu çekince karabiber ve pul biber ilave edip karıştırıyoruz.
Kişi sayısına göre kaşıkla yumurtayı kırmak için yuvalar açıp yumurtaları kırıyoruz.
Tavanın kapağını kapatıp yumurta pişene kadar pişiriyoruz.
Lezzetli şahane kıymalı yumurta hazır
Afiyet olsun 😋