Lezzetli Muhallebili Revani
MALZEMELER:
- 3 Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı İrmik
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
ŞERBETİ:
- 2,5 Su Bardağı Şeker
- 3 Su Bardağı Su
- 3-4 Damla Limon Suyu
- Muhallebi İçin
- 3 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhabalar, size davet sofralarına yakışan çok lezzetli bir şerbetli tatlı tarifi yazıyorum.
Lezzetli Muhallebili Revani Tatlısı Tarifi için önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakalım.
Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım. Sonrasında süt ve sıvı yağ ekleyelim. Diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştıralım.
Yağlı kağıt serdigimiz borcama dökelim.
190 derece fırında pişirelim.
Revanimiz pişerken muhallebiyi hazırlayalım. Süt, yumurta, un, nişasta, hindistan cevizi ve şekeri bir tencereye alıp güzelce karıştırıp ocağa alalım. Karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Son olarak vanilyayı ekleyip altını kapatalım.
Pişen revaninin sıcağının çıkmasını bekleyelim. Sonrasında revaniyi tezgaha alıp ortadan ikiye bölelim.
Alt tabanı borcama yerleştirip şerbetimizden biraz her yerine dökelim.
Mmuhallebimizi de döküp üst tabanı yerleştirip kalan şerbeti üzerine dökelim.
Biraz dışarıda bekletip buzdolabına atalım. 3-4 saat sonra Lezzetli Muhallebili Revani Tatlısı hazır, afiyet olsun