Lezzetli Kısır Tarifi
(3 oy, puan: 4.00)
207
3
0
7
15 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı (250ml) İnce Bulgur
- 1 Orta Boy Soğan
- 2 Demet Taze Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 3 Yemek Kaşığı Zeytin Yağ
- Kimyon
- Nane
- Tuz
- 1/2 Limon Suyu
- Nar Ekşısı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Lezzetli Kısır Tarifi için bir bardak bulguru kaseye koyalım. Üzerini hafif geçecek kadar sıcak su koyalım, üzerini kapayalım.
Bu sırada tavaya zeytinyağı koyup üzerine salça ekleyip kavuralım.
Yumuşayan bulgurun üzerine kavurduğumuz salçayı ekleyelim.
Küçük küçük doğradığımız soğanları ve maydanozu da ekleyip karıştıralım.
En son baharatlarını ve limon suyunu da ekleyip eşit şekilde dağıtacak şekilde karıştıralım.
Lezzetli Kısır servise hazır.
İsteğe bağlı içine lahana turşusu yada salatalık turşusu ekleyebilirsiniz. Lahana turşusu ile de çok lezzetli oluyor..
Afiyet olsunn 💕