Lezzeti Yerinde Kakaolu Fit Kek
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Esmer Şeker
- 1 Su Bardağı Yarım Yağlı Süt
- 1/2 Çay Bardağı Bitkisel Sıvı Yağ
- 1 Fıske Tuz
- 25 Gr. Dark Kakao
- 3-4 Damla Vanilya Aroması Yoksa Yerine 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
- 3 Su Bardağı Tam Buğday Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Kase Taze Yaban Mersini Yoksa Kurusunu Da Kullanabilirsiniz
ÜZERİ İÇİN:
- Çok Aşırıya Kaçmamak Şartıyla Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
🍶👊YABAN MERSİNLİ KAKAOLU FİT KEK Tarifi Geldii..🤗💜✔️
🎬💕Buyrun Canlarım tarifimiz geldi..
Yumurtalar, şeker ve tuzla beraber güzelce yüksek hızda çırpılır.
Sırasıyla, süt+sıvı yağ, sonrasında kakaomuzda bu aşamada konuya dahil olur.
1 yemek kaşığı kadar şekersiz fındık ezmesi ilavesi yapıldıktan sonra güzelce çırpılan harcımızın içerisine unumuz, kabartma tozu ve vanilyası katılır.
Düşük hızda 1-2 dakika daha çırpılıp, yayvan bir fırın tepsisine dökülür.
Üzerine yabanmersinleri serpilip, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika kontrollü pişirilir.
Süre sonunda pişip-ılınmış olan kekimiz 12 dilime kesilir.
Çok fazla olmamak şartıyla biraz pudra şekeri (ama aşırıya kaçmayın, unutmayın ki kalori oranı yükselicektir)
Serperek servisini yapabilirsiniz.✔️▪️🌼
Afiyet olsun.💛💫
