Leziz Ispanak Yemeği
MALZEMELER:
- 1,5 Kg. Ispanak
- 3 Adet Soğan
- 1/2 Su Bardağı Bulgur
- 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Acı Biber Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Yemeklik Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1,5 Lt. Su
ÜZERİ İÇİN:
- Yoğurt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Leziz Ispanak Yemeği tarifi için önce ıspanaklar güzelce ayıklanır ve yıkanır.
Yıkanan ıspanak 1 saat boyunca sirkeli suda bekletilir. Süre sonunda tekrar yıkanır ve doğranır.
Diğer yandan soğanlar doğranır ve sıvı yağ ile ocağa alınır. Salçaları da konulur ve biraz pişirilir.
En son ıspanak pul biber bulgur ve tuz ilave edilir ve suyu konulur.
Kaynayana dek harlı ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir.
Yaklaşık 30-35 dk sonunda yemek hazır.
Leziz Ispanak Yemeği sıcak sıcak servis edilir.
AFİYET OLSUN :)
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
çok teşekkür ederim :)
