Leziz Anne Sütlacı
(1 oy, puan: 5.00)
1B
2
1
4
55 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 2,5 Kg. Süt
- 3 Su Bardağı Süt
- 1,5 Çay Bardağı Pirinç
- 1 Paket Vanilin
ÜZERİ İÇİN:
- Fındık
- Nar
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Leziz Anne Sütlacı tarifi için ilk olarak pirinçler hiç yıkanmadan üzerine çıkacak kadar su eklenir, pişirilir.
Süt ayrı bir tencerede kaynatılır, pirinç üzerine eklenir, 10-15 dakika kaynatılır. Ara ara altı tutmasın diye karıştırılır.
Daha sonra şeker ve vanilya eklenir, koyulaşana kadar karıştırılır.
Koyulaşınca fırına dayanan bir kaba konur.
Fırın ısıtılır, sütlaç kapları bir tepsiye alınıp, tepsi içine az su koyup, fırına üst bölüme konup, üzeri kızarana kadar pişirilir.
Daha sonra isteğe bağlı fındık, nar vb ile süslenir.
Leziz Anne Sütlacı servise hazır.
Afiyet olsun 💐👌🏻👌🏻