Leopar Kurabiye

🍪Leopar Kurabiye Tarifi için,

🍪Kakao hariç bütün malzemeler karıştırılıp yoğurulur  portakal büyüklüğünde bir parça ayrılır kalanı buzdolabında dinlenmeye bırakılır.

🍪Portakal büyüklüğünde ayırdığımız hamura 1 tatlı kaşığı kakako ilave edip iyice karıştırdıktan sonra üçte birini ayırıp kalanına 1 tatlı kaşığı daha kakao ilave ediyoruz.

🍪Böylece açık kahve ve koyu kahve iki renk hamur elde ediyoruz.

🍪Koyu kahve hamuru dikdörtgen bir şekilde açıyoruz  Açık kahveyi kalem şeklinde yuvarlıyoruz dikdörtgen hamurun içine yerleştirip sarıyoruz15 dakika buzlukta bekletiyoruz rahat kesilebilsin diye.

🍪Buzdolabında dinlenmekte olan hamuru alıp merdaneyle açıyoruz.

🍪Buzlukta beklettiğimiz kakaolu hamurları yarımşar santim kesiyoruz açtığımız beyaz hamurun üzerine yerleştiriyoruz üzerine streç yayıp merdaneyle üzerinden geçiyoruz (ştreçsiz merdaneye yapışıyorlar)

🍪Çay bardağıyla kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştiriyoruz 170-180 derecede pişiriyoruz.

🍪Leopar Kurabiye hazır.

🍪Afiyet olsun!