Lavaş Ekmeği Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Ilık Su
- 1/2 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Kadar Maya (Ben Yaşmaya Koydum)
- 1 Kg. Un (Duruma Göre Daha Az Veya Biraz Daha Fazla Koyabilirsiniz)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Lavaş Ekmeği Tarifi için,
Malzemelerle ele yapışmayan yumuşak kıvamda hamurumuzu hazırlıyoruz.
10 dk. Kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
Dinlenen hamurumuzdan 20 tane beze yapıp tekrar 5-10 dk. kadar dinlendiriyoruz.
Tavamızın büyüklüğüne göre açıp onlu arkalı güzelce pişiriyoruz.
Nefis Lavaş Ekmeklerimiz hazır.
Afiyet olsun!
