Labneli Kek
MALZEMELER:
- 4 Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 3 Su Bardağı Un
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
ÜSTÜ İÇİN:
- 400 Gr Labne Peyniri (2 Küçük Paket)
- 1 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta (Tepeleme)
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yemek Kaşığı Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Labneli Kek Tarifi için öncelikle kek hamurunu hazırlıyoruz.
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar yaklaşık 5 dk. çırpıyoruz.
Üzerine ılık su, sıvıyağ ekleyip karıştırıyoruz.
Un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekliyoruz.
Tahta kaşık ile karıştırıp iyice homojen hale getiriyoruz.
Dikdörtgen borcam kabı sıvıyağ ile yağlayıp hamuru döküyoruz.
Üstü için tüm malzemeleri karıştırıp çırpıyoruz.
Kakaolu kek hamurunun üzerine çizgiler çizerek döküyoruz.
Kürdan ile çizgiler çizip fırına veriyoruz.
175 °C de 25 dk. sonrasında 160 derecede 15 dk. pişirip fırından çıkarıyoruz.
Soğuyunca dilimleyip servis ediyoruz.
Labneli Kek hazır, afiyet olsun.. 😊
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
