Kuzu Etli Bezelye Yemeği
MALZEMELER:
- 750 Gr. Dondurulmuş Bezelye (Kışlık Hazırlıklar)
- 300 Gr. Kuşbaşı Kuzu Eti
- 1 Büyük Soğan
- 1 Kapya Biber
- 1 Dolu Kaşık Salça
- 8 Kaşık Kadar Domates Sosu (Kışlık Hazırlıklar)
- Dereotu
- 1 Kesme Şeker
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Doğranmış soğanı yağ ve tuz ıle birlikte tencereye alalım.
Biraz soteleyip etleri, birkaç sap doğranmış dereotunu ve doğranmış kapya biberi ilave edelim.
Karıştırıp kapağını kapatarak kendı suyunu çekene kadar pişirelim.
Ardından domates ve salçasını ekleyip birkaç tur karıştıralım ve az su ekleyerek biraz daha pişirelim.
Bezelyeleri, şekeri ilave ederek sıcak su ekleyelim ve pişene kadar ocakta orta ateşte pişirelim.
Pişince üzerine dereotu doğrayalım, servise alalım.
Afiyetle 😍😍😍
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Tesekkur ederım paylaşımınız için👏❤😍
