Kuzu Böbrek
MALZEMELER:
- 10 Adet Kuzu Böbrek
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- Baharatlar (1er Çay Kaşığı Tuz, Karabiber, Kimyon, Kekik, Pul Biber)
- 1 Adet Domates, Salatalık, Biber, Soğan
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Börekler yüksek ateşte mühürlenir. Tavanın ağzı kapatılır ve sık sık çevrilerek pişirilir.
in it
Pişmeye yakın tereyağı ilave edilir. Bir iki dk daha pişirilir altı kapatılır.
in it
Domates, salatalık, biber ve soğan söğüş şeklinde doğranır ve birlikte servis edilir.
in it
Afiyet olsun💕
in it
