Kütür Kütür Nefis Erik Turşusu

Geçen yıl denemek için yapmıştım, çok beğendim. 

Malzemeleri biraz değiştirerek, bu yıl daha çok yaptım. 

Mevsimi geçmeden sizlere de tavsiye ederim.umarım sizlerde beğenirsiniz..

Kütür Kütür Nefis Erik Turşusu tarifi için yıkanmış, bıçakla çizikler atılmış eriği kavanoza dolduruyoruz, üzerine kişniş koyuyoruz. 

Sirke, tuz, pekmez ve şekeri 1 bardak su da eritiyoruz, eriğin üzerine boşaltıyoruz. Kalan kısmını suyla dolduruyoruz.

Kavanozun ağzını sıkıca kapatıp, buzdolabına kaldırıyoruz. 

Kütür Kütür Nefis Erik Turşusu 10 gün sonra yemeye hazır.

Not: aralara isteğe bağlı sarımsak sıkıştırılır.

Afiyet olsun 🌹 🍃