Kuşbaşı Etli Kuru Fasulye
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Kuru Fasulye
- 1 Baş Kuru Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1/2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 250 Gr. Dana Kuş Başı Et
- Tuz
- Baharat ( Kimyon Pulbiber Karabiber Ben 1 Çay Kaşığı Attım Hepsinden)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kuşbaşı Etli Kuru Fasulye tarifi için kuru fasulyelerinizi mutlaka önceden ıslayın yoksa çok geç pişiyor.
Önceden ıslanınca düdüklüde yarım saat yeter.
Tencerenize yağ ilave edip soğanınızı ince ince doğrayıp iyice kavurun.
Daha sonra eti ilave edin, onunla birlikte de iyice kavurun.
Son olarak salça ve baharatları tuzunu ilave edin.
1 su bardağı kuru fasulyeye 5 su bardağı su koydum ben.
1 saat 10 dk pişirdim daha önceden suya koymadığım için pişme süresini uzun tuttum.
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
