Kurutulmuş Yeşil Fasülye Kavurması
MALZEMELER:
- 1 Kase Kurutulmuş Yeşil Fasulye
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Yumurta
- 1 Adet Domates
- 1 Diş Sarımsak
- 34 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- Pulbiber, Kırmızı Toz Biber, Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Merhaba arkadaşlar geçen yazdan kuruttuğum fasulyelerimle yaptığım bu tarifi sizler iftarda yada yumurtalı olduğu için sahur için yapıp deneyebilirsiniz😊😋
Kurutulmuş Yeşil Fasülye Kavurması tarifi için önce kurutulmuş fasulyeleri sıcak suda yumuşayana kadar haşlayın ve süzün. Ben düdüklü tencerede 5 dakikada haşladım.
Daha sonra yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı sıvıyağda pembeleşene kadar kavurun üzerine doğranmış domates veya domates sosuda olabilir koyup karıştırmaya devam edin.
Fasulyeleri ilave edip kavurmaya devam edin baharatlarını ve tuzunu ilave edip yumurtasını kırıp pişince servis edin.
AFİYET OLSUN😋👍👌
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Kurutulmuş Fasulyeyi haşlama tamamen kişinin ağız tadı olduğunu düşünüyorum az kıtır durumda soğansız ve salçasız az baharatlı da çok lezzetli sadece haşlandıktan sonra bolca durulanması kesinlikle gerekli :)