Kuru Meyveli Kek Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Süt
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Ceviz İçi
- 1 Çay Bardağı Fındık İçi
- 1/2 Çay Bardağı Üzüm
- 1/2 Çay Bardağı Kuru Kayısı
- 1/2 Kuru Erik
- 5 Adet Hurma
- 1 Çay Bardağı Pekmez
- 1 Su Bardağı Keçiboynuzu Unu
- 2 Yemek Kaşığı Susam
- 1 Su Bardağı Buğday Unu
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Değerli okuyucular. Bu kekim adeta bir vitamin bombasıdır.
Şekerinin az olması ve içindekilerin besleyici olması sebebiyle özellikle çocuklarınız için yapmanızı tavsiye ediyorum.
Kuru Meyveli Kek Tarifi için,
Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Yağ ve süt ilave edilip, çırpılır.
Keçi boynuzu unu ve buğday unu da katıldıktan sonra meyve kuruları, pekmez, vanilya, susam ve kabartma tozu da ilave edilir.
Kek kıvama gelinceye kadar karıştırılır.
170 °C fırında 40 dk. pişirilir.
Ilındığında dilimlenip servis yapılır.
Kuru Meyveli Kek hazır.
Güzel günlere ❤
