Kuru Fasulye Püresi
(4 oy, puan: 4.00)
8.8B
22
12
3
50 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Haşlanmış Kuru Fasulye
- 2 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1/2 Çay Kaşığı Acı Toz Biber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- Zeytinyağı
- Maydanoz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kuru Fasulye Püresi Tarifi için,
İlk olarak kuru fasulye geceden ıslatılır ve ertesi gün haşlanır.
Haşlanan kuru fasulye süzülür.
Süzülen fasulye bir kaba alınır ve diğer bütün malzemeler de ilave edilir.
Hepsi bir güzel blenderde çekilir ve homojen bir karışım olması sağlanır.
Daha sonra servis tabağına alınır ve üzerine zeytinyağı gezdirilir.
En son doğranmış maydanoz konulur.
Kuru Fasulye Püresi hazır.
Afiyet olsun :)