Kuru Cacık Tarifi, Kuru Cacık Nasıl Yapılır?

Kuru Cacık Tarifi, Kuru Cacık Nasıl Yapılır?

Et yemekleri yanında servis yapabileceğiniz çok lezzetli bir cacık yapıyoruz

Salatalıkları güzelce yıkıyoruz, soyacak yardımıyla alacalı olarak kabuğunu soyuyoruz

Kesme tahtasında ince ince doğruyoruz, doğranmış salatalıkları bir kabın içine alıyoruz

Taze naneyi saplarından ayırıp güzelce yıkıyoruz ve kesme tahtasında ince ince doğruyoruz

Taze nanenin birazını üzerine koymak için ayırıyoruz

Limonun kabuğunu rendeliyoruz

Sarımsakları rendeliyoruz

Tuz, doğranmış taze nane,bir tatlı kaşığı limon suyu,bir tatlı kaşığı zeytinyağı ilave ediyoruz

4 yemek kaşığı süzme yoğurt,4 yemek kaşığı normal yoğurt ilave edip iyice karıştırıyoruz

Servis tabağına alıyoruz ve üzerine çörek otu serpiyoruz

Tam ortasına haşlanmış nohut ve doğranmış taze nane serpiyoruz

iki yemek kaşığı zeytinyağı gezdiriyoruz

servis yapıyoruz

Kuru cacık hazır

Afiyet olsun 😋