Küp Patatesli Yumurta

Merhaba arkadaşlar,

Kahvaltı sofralarına bir yeni tarif daha geliyor. Misafirlerin de seveceği bir tarif bu özellikle de çocukların ; içinde küp patates olduğu için dikkatlerini çekiyor ve yemek istiyorlar 😄patates li yumurta ee o zaman geçelim tarife; 

Patatesli yumurta tarifi hazırlanışı,

Öncelikle patatesleri güzelce soyup yıkayalım sonra küp küp doğrayalım ve üzerine tuz serpiştirelim 👍

Tavaya yağımızı ekleyelim ve ocağın altını açalım kızgın yağa küp patatesleri ekleyelim bir iki defa çevirelim ki yağ heryerine eşit yayılsın 👍

Sonra pişmeye bırakalım arada bir karıştıralım 👍

Sonra pişmişlik seviyesi size kalmış biz çok pişmiş çıtır patates seviyoruz 👍

Patateslerin piştiğini anladığımızda bir süzgeç yardımı ile kağıt havlu serilmiş bir cam tabağa çıkartalım 👍

Sonra başka bir tava alalım ve pişen patatesleri tavanın içine güzelce dizelim 👍

Sonra kızartma yağından 1-2 yemek kaşığı patateslerin üzerine ekleyelim ve ocağın altını açalım.

Patatesler biraz daha kızarmaya başlayınca bir kaseye 1 adet yumurta kıralım siz 2 3 yumurta da kullanabilirsiniz 👍

Yumurtayı güzlece çırpıp patateslerin üzerine eşit bir şekilde ekleyelim ocağın altı kısık kalsın ki yumurtalar yanmasın yumurtayı ilave ettikten sonra üzerine tuz ve isterseniz azıcık karabiber ekleyebilirsiniz (karabibere alerjisi olan varsa eklemeyebilir) 👍

Yumurtayı biraz çiğ seviyorsanız hiç ters çevirmeye gerek yok direk tabağa alabilirsiniz ama ben iyi pişmiş seviyorum o yüzden ters çevirerek her yerini pişirdim ve sıcak servis edelim.

Servis ederken pul biber de üstüne serpiştirebilirsiniz yeşil nane de ekleyerek göze daha hitap eden bir tabak elde etmiş olursunuz 👍

Küp Patatesli Yumurta hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selam ve sevgilerimle 😊