Küllü Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 200 Gr, Tereyağı (Oda Sıcaklığında)
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Adet Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un ( Yaklaşık 4-5 Su Bardağı Arası Kullandım)
BULAMAK İÇİN:
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhabalar ☺️
Bu aralar sürekli kurabiye yapıp dondurucuya kaldırıyorum.
Farklı lezzetler hoşuma gidiyor. Benim gibi farklı çeşitleri sevenler için hemen fotoğraflayıp sayfamda paylaşmaya çalışıyorum.
Küllü Kurabiye Tarifi için,
Öncelikle malzemelerin hepsi oda sıcaklığında olmalı, soğuk malzeme kullanmıyoruz.
Tereyağı, pudra şekeri, sıvıyağ ve yumurta krem şeklini alana kadar mikserle çırpılır.
Kabartma tozu ve vanilya ile un azar azar olacak şekilde eklenerek yoğrulmaya başlanır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır ve yağlanmış tepsiye dizilerek önceden ısıtılmış 180 °c lik fırında pişirilir.
Kurabiye pişerken bir kasede kakao, pudra şekeri ve tarçın karıştırılır.
Kurabiyeler ılıkken bu karışıma bulanarak servis edilir.
Not: bu kurabiyeyi dondurucuya kaldırırken kakaolu karışıma bulamadan kaldırın. Dondurucudan çıkardıktan sonra bulamanızı tavsiye ederim. Aksi taktirde kakao erir ve kurabiyelerin rengi siyaha döner 🙈
Küllü Kurabiye hazır.
Afiyet olsun 🤗
RESİMLİ ANLATIM :
in it
