Külah Kurabiye

Külah Kurabiye tarifi için oda sıcaklığındaki margarin ve yumurtaya diğer malzemeleri de ekleyerek ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bi hamur elde edelim.

Hamurumuzun yaklaşık dörtte bir kısmına kakao ve pudra şekerini ekleyelim ve sadece yumuşatmak için çok az sıvı yağ ekleyerek yoğuralım.

Hamurumuzu 15 dakika bekletip hafif un serili tegah da aşırı inceltmeden yağlı kağıt yardımıyla açalım.

Külah şeklindeki kalıbımızla kesip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Resimdeki gibi alt kısmına (külah kısmına) bıçakla hafif çizikler atalım.

Her iki renk hamurdan minik parçalar koparıp yuvarlayarak üzerlerine yerleştirelim.

170 derece fırında çok kızartmadan pişirelim.

İnce olduğu için çabuk pişecektir.

Uzun süre ağızda dağılması için ağzı kapalı cam kavanozda muhafaza edebilirsiniz.

Külah Kurabiye hazır.

AFİYET OLSUN🍦🍦🍦😋