Kremşantili Poğaça Tarifi
(2 oy, puan: 5.00)
976
3
5
3
50 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 2 Yumurta Akı +1 Yumurta Sarısı (Diğer Sarı Üzerine)
- 1 Çay Bardağından Az Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Su
- 1/2 Paket Toz Kremşanti
- 1 Paket Karbonat (Kabartma Tozuda Olabilir)
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- Aldığı Kadar Un
İÇİ İÇİN:
- 200 Gr. Peynir
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kremşantili Poğaça Tarifi için,
Yumurtayı ve suyu ekleyip çırpalım üzerine toz kremşantiyi ekleyip 2 dk. çırpalım.
Daha sonra üzerine yağı unu tuzu karbonat ekleyip yumuralım.
Yumuşak kaymak gibi bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
Daha sonra 10 dk. dinlendirelim.
Dinlenen hamurumuzdan bezeler yaparak içine peynir koyup şekillendirelim.
Fırın tepsisine koyarak üzerine yumurta sarısı sürelim.
180 °C fırında 30 dk. üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun 💕