Kremalı Yoğurt Çorbası
(0 oy, puan: 0)
3.2B
21
1
7
30 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Lt. Su
- 1 Çay Bardağı Şehriye
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1/2 Su Bardağı Krema
- 3-4 Damla Limon Suyu
- Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- Tereyağ
- Nane
- Kırmızı Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kremalı Yoğurt Çorbası Tarifi için,
Kaynar suya sehriyelerimizin üzerini geçecek kadar şu ekleyip 10- 15 dk. Kaynatalım.
Bir kaseye de yoğurtu, kremayı, yumurtayı, unu, limon suyunu ve bir bardak ılık suyumuzu ilave ederek çırpalım.
Son olarakta kaynayan suyumuzdan kepçe ile alıp hazırladığımız karışıma ekleyerek ılıktalım karıştırarak kaynayan suya yavaş bir şekilde ekleyelim.
Kaynayana kadar karıştıralım.
Üzeri için küçük bir tavada kırmızı biber nane ve tereyağı ekleyerek eritiyoruz pişen çorbanın üzerine gezdiriyoruz.
Not : çorbanız koyu olursa su ile artırabilirsiniz.
Kremalı Yoğurt Çorbası hazır.
Afiyet olsun!