Kremalı Tart Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Yumurta
- 5 Yemek Kaşığı Teremyağ
- 1 Yemek Kaşığı Da Katı Olan Teremyağ
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Toz Şeker
- 1 Paket Vanilin
- 2 Su Bardağı Un
KREMASI İÇİN:
- 3 Su Bardağı Süt
- 3 Yumurta Sarısı
- 2 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
- 1 Limon Kabuğu Rendesi
- 1 Paket Vanilin
- 1/2 Su Bardağı Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kremalı Tart tarifinin hamuru için tüm malzemelerimizi bir kapta yoğuralım.
Hamuru streçleyip buzdolabına dinlenmeye bırakalım. 10 dakika kadar dinlendirelim.
Dinlendikten sonra hamuru merdaneyle açalım. Sıvı yağ ile yağlanmış tart kalıbımıza yerleştirelim.
Resimdeki gibi çatal batıralım ve üzerine pişirme kağıdı yada fırın poşeti koyup üzerine bakliyat koyalım 10 dakika pişirelim 10 dakika sonra bakliyatı üzerinden alalım ve tekrar tartımızı fırında 15 dakika pişirelim.
Pişerken kremamızı yapalım. Sütü yumurta sarılarını unu şekeri limon rendesini pürüzsüz bir hale getirip ocağa alıp pişirelim.
Pişince ocağı kapatıp vanilini dökelim ve soğumaya bırakalım arada bir karıştıralım kabuk bağlamaması için fırından tartmızı çıkaralım soğumaya bırakalım.
Soğuyunca kremamızı üzerine dökelim ve süsleyelim afiyet bal şeker olsun
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel ellerinize emeğinize sağlık