Kremalı Revani
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Tozşeker
- 1/2 Su Bardağından Biraz Fazla Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı İrmik
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
ŞERBETİ İÇİN:
- 3 Su Bardağı Tozşeker
- 2.5 Su Bardağı Su
- 2-3 Damla Limon
KREMASI İÇİN:
- 4 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 5 Yemek Kaşığı Toz Şeker (Şeker Oranını Damak Zevkinize Göre Ayarlayabilirsiniz)
- 1 Paket Tozşanti
ÜZERİ İÇİN:
- Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kremalı Revani Tarifi için önce şerbet ve kremayı hazırlayıp soğumaya bırakalım.
Krema için toz şanti hariç tüm malzemeleri karıştırıp ocağa alalım.
Sürekli karıştıralım katılaşıncaya ocaktan alalım.
Soğuyunca toz şantiyi ekleyip iyice çırpalım.
Revani için önce yumurta ve şekeri çırpalım.
Ardından diğer malzemeleri katıp revani harcımızı yağladığımız tepsimize boşaltalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim ılıyınca soğuk şerbeti döküp kremayı üstüne yayalım.
Bol Hindistan cevizi serpip buzdolabında tamamen soğuduktan sonra servis yapalım...
Kremalı Revani hazır.
Afiyet olsun.
