Kremalı Nefis Poğaça

Kremalı Nefis Poğaça tarifi için önce un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi hamuru yoğuracağımız kabımıza alıyoruz. Elimizle karıştırıyoruz .

Daha sonra unu azar azar ekleyip kabartma tozunu da ekleyip hamuru yoğuruyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

İç harcını ister peynirli olarak yapabilirsiniz, ister sade olarak  hamurları sadece yuvarlayıp da yapabilirsiniz.

Daha sonra üzerlerine yumurta sarısını sürüp, haşhaş serpiyoruz.

200 derecelik fırında alt üstü kızarana kadar pişiriyoruz. 

Kremalı Nefis Poğaça servise hazır.

Afiyet olsun...