Kremalı Mantar Çorbası (Çok Pratik)
(0 oy, puan: 0)
3.5B
15
2
6
30 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Küçük Kuru Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- 125 Gr. Mantar
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 4.5 Su Bardağı Sıcak Su
- 125 Gr. Krema
- Tuz, Karabiber
- Süslemek İçin Dereotu Ya Da Maydanoz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok Pratik Kremalı Mantar Çorbası tarifi için önce tencereye yağı koyun ve eriyince soğan, sarımsağı ekleyip kavurun.
Mantarları ekleyin ve pişene kadar arada karıştırın.
Unu ekleyin ve kokusu çıkıp rengi dönene kadar birkaç saniye durmadan karıştırın.
Sıcak suyu azar azar ekleyin ve karıştırın.
Kaynadıktan sonra kremayı koyun ve 2-3 dakika da o şekilde karıştırarak pişirin.
Tuzunu, karabiberini kontrol edin.
Üzerine dereotu ya da maydanoz koyarak servis edebilirsiniz.
Çok Pratik Kremalı Mantar Çorbası hazır.
Afiyet olsun!