Kremalı Bisküvili Kabak Tatlısı

Hepinize mutlu hafta sonları. Bal kabağının mevsimi geçmeden çeşitli versiyonlarını yapmaya çalısıyorum. Bu kez de kremalı bisküvili kabak tatlısı yaptım. Çok beğenildi. Eğer kolay ve enfes bir tatlı isterseniz buyurun tarifime 🤗

Kremalı Bisküvili Kabak Tatlısı tarifi için önce 750 gr. kabağı keserek dilimleyin, yıkayın ve geniş bir tencereye yerleştirin.

Üzerine her birinin üzerine 1 er dolu kaşık olacak gibi şeker dökün. 1 kaşıkta ekstra serpiştirin. 1 çubuk tarçın koyun ve orta ateşte pişirin. Dileyen bu şekılde de tüketebılır tabi. Hatta ben 4-5 dilimini ayırdım. Zira kabak tatlısını çok severim.

Neyse 1 paket petibör bisküviden 4 adet ayırın ve geri kalan kısmını rondodan çekin. 1/2 bardak cevizi de çok toz haline gelmeden çekip kabaklarla karıştırıp ezin. Tatlımızın üstü hazır. Dolapta dinlensin 

Kreması için ise; 1/2 lt. süte 1 yumurta sarısı, 1.5 kaşık nişasta, 1 dolu kaşık un ve 1 dolu kaşık şeker koyarak çırpın. Ocağa alın karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Dilersenız vanilya ekleyin ben koymadım.

Islatılmıs cam bir kaba kremayı dökün. Ilınıca bisküvili, cevizli kabak püresını üzerine yayın.

Ayırdığımız kabak dilimlerinden üzerine yerleştirip ceviz ve hindistan cevizi ile süsleyin. 

Buzdolabında iyice soğutup servise alın. Ben gittiğim yere bu şekilde götürdüm. 

Siz evde kaselere veya kuplara yapabilirsiniz. Servis anlamında daha şık olabilir. 

Ama lezzet her türlü muhteşem. Kalabalık olacaksa ve kuplara koyacaksanız ölçüleri dilediğiniz kadar arttırın 🤗

Afiyetle 😍😍😍