Krem Şokola
MALZEMELER:
- 1 Lt Süt
- 4 Yumurta Sarısı
- 3 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
- 3 Çorba Kaşığı Kakao
- 1 Çorba Kaşığı Türk Kahvesi
- 1 Fiske Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Süt ve şekerin yarısı bir tencerede kaynama noktasına getirilir.bir çırpma kabına dğer Tüm malzemeler iyice çırpılır,kaynama noktasına gelen süt azar azar malzemelere katılır ılınan karışım sütün içine dökülür ve muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirilir ve afiyetle yenilir.
