Krem Peynirli Çörek
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Süt (Ilık Olacak)
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 2 Yumurta (Birinin Sarısı Ayrılacak)
- 1.5 Yemek Kaşığı Şeker
- 1.5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 6.5 Su Bardağı Un
- Yarım Paket Yaşmaya (21 Gr.)
İÇİ İÇİN:
- Krem Peynir
ÜZERİ İÇİN:
- Kavrulmuş Susam
- Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Krem Peynirli Çörek için önce;
Ilık su, süt, şeker ve maya karıştırılır. Sıvıyağ,yumurta,tuz ve un yavaş yavaş eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
Mayalanmaya bırakılır mayalanan hamur 4 büyük bezeye ayrılır ilk beze 1cm inceliğinde kare olarak açılır.4 cm aralıklarla şeritler halinde kesilir.
Üzerlerine krem peynir sürülerek rulo halinde sarılır kenarlarına yumurta sarısı sürüp susama batırılır ve üzerine biraz bastırılarak Tepsiye dizilir.
Tepside biraz mayalanması için bekletilir.
180°fırında kızarana pişirilir.Diğer bezelerde aynı şekilde yapılır.
Krem Peynirli Çöreğiniz hazır
💕AFİYET OLSUN💕
in it
in it
in it
in it
in it
