Köz Tadında Biber Yoğurtlaması
(3 oy, puan: 3.33)
2.7B
30
4
9
15 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Yeşil Biber
- 1 Kase Yoğurt
- Sarımsak
- Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Köz Tadında Biber Yoğurtlaması için,
Çok hafif kızartmadan yapılan bir tarif 😋
Öncelikle biberler yıkanır, saplarından ayrılır,daha sonra biberin büyüklüğüne göre ikiye üçe bölünür.
Yağsız teflon tavaya alınır.
Kısık ateşte karıştıra karıştıra pişirilir.
Piştikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz dökülür, güzelce karıştırılır.
Servis tabağına alınır.
Biberlerin üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis edilir.
Köz Tadında Biber Yoğurtlaması hazır.
Afiyet olsun 💕 💕 💕