Köz Biberli Ve Patlıcanlı Şahane Etimek Salatası
MALZEMELER:
- 1 Paket Etimek
- 5 Adet Köz Kırmızı Biber
- 3 Adet Köz Patlıcan
- Yarım Demet Maydanoz
- 3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Kase Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
- Tuz
- Kırmızı Biber Veya Toz Kırmızı Biber
- Sıvı Yağ (Göz Kararı Kullandım)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar çay saatlerinize yapabileceğiniz çok pratik ve enfes bir lezzet olan bir tarifim var👌😋🍴
Tarifi hazır köz patlıcan ve kırmızı biber kullanarak yapabilirsiniz. Benim dondurucuda yazdan yaptığım biber ve patlıcanım vardı onları kullanarak hazırladım.
Köz Biberli ve Patlıcanlı Şahane Etimek Salatası Tarifi için ilk olarak malzemeleri küçük küçük doğrayalım ve bir kabın içine alalım.
Üzerine yağı ve tuzu döküp karıştıralım.
Etimekleri servis tabağına dizelim üzerlerine hazır olan harçdan her yerine gelecek şekilde koyalım.
Sarımsağı yoğurdun içine rendeleyip tuzunuda ekledikten sonra karıştıralım.
Etimeklerin üzerine kaşıkla dökelim.
Son olarak yağda toz biberi veya kırmızı biberi kızdırıp hazır olan Köz Biberli ve Patlıcanlı Şahane Etimek Salatasının üzerine dökelim.