Köy Biberi Kavurması
(1 oy, puan: 5.00)
2.4B
1
3
1
25 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Kg. Köy Biberi
- 6 Adet Domates
- 2 Adet Kesme Şeker
- 1 Çay Kaşığı Sirke
- Zeytinyağ
- 4 Diş Sarımsak
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Köy Biberi Kavurması tarifi için öncelikle biberleri zeytinyağ ile kavurun.
Kavrulan biberlerin üzerine domates, sarımsak, şeker, tuz ve sirkeyi ilave edip güzelce pişirin.
Pişen biberimizi uzun süre saklamak için kavanoza doldurup kapağını sıkıca kapatın.
Soğuduktan sonra buzdolabında muhafaza edin.
Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun...