Köstebek Pasta Tarifi
KEK İÇİN MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1.5 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Su Bardağı Un
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 2 Paket Vanilya
KREMASI İÇİN:
- 2 Poşet Krem Şanti
- 1 Su Bardağı Soğuk Süt
- 1 Çay Bardağı Damla Çikolata
İÇİ İÇİN:
- 2 Adet Büyük Muz
- 3 Adet Halley
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Köstebek Pasta Tarifi için yumurtalar ve şeker bir kaba alınır.
Şeker eriyene kadar çırpılır.
İçine sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu, vanilya ve kakao eklenir, karıştırılır ve çırpılır.
Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt yerleştirilir ve karışım kalıba dökülür.
180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Soğumaya bırakılır.
Soğuyunca kalıptan çıkarılır.
Sunum tepsisine alınır.
Kenarları havuz gibi kesilir ve kaşık yardımıyla içi yarıya kadar oyulur.
Yarım çay bardağı süt ile ıslatılır.
Muzlar uzunlamasına kesilir ve içine yerleştirilir.
Kremşanti ve süt mikserle çırpılırak hazırlanır.
Yarısı muzların üzerine yayılır.
Diğer yarısına damla çikolata ilave edilir karıştırılır.
Halleyler küp küp kesilir ve pastanın içine konulur.
Kalan çikolatalı kremşanti kubbe biçiminde pastanın içine yerleştirilir.
Pastanın içinden çıkardığımız kek parçaları ufalarak ya da robottan geçirilerek üzerine dökülür.
Dolapta bir saat dinlendirilir servis edilir.
Köstebek Pasta hazır.
VİDEO:
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Elinize sağlık 👏👏
Teşekkür ederim