Kolay Semizotu Salatası
MALZEMELER:
- 1 Demet Semizotu
- 1 Kase Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
- Tuz
- Zeytinyağı
- Pulbiber
- 1 Adet Minik Doğranmış Salatalık (Arzuya Göre)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kolay Semizotu Salatası tarifi için semizotu ayıklanır, iyice yıkanır, suyu süzülür.
Rendelenmiş sarımsak bir kaba alınır, yoğurt eklenir.
Tuz ve zeytinyağı eklenir pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır.
Hazırlanan karışım yıkanmış, suyu süzülmüş ve karıştırma kabına alınmış semizotunun üstüne dökülür.
Pulbiberle süslenerek servis edilir.
Yaz ayları için hem pratik hem sağlıklı bir salata.
Afiyet olsun.
