Kolay Poaça
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1.5 Yemek Kaşığı Kuru Maya
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Yumurta Sarısı Üzerine
- Aldığı Kadar Un Yumuşak Olacak Hamur.
İÇ MALZEMESİ:
- Beyaz Peynir
- Maydanoz
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Yarım Çay Kaşığı Toz Şeker
- Biraz Zeytinyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kolay Poaça Tarifi için tüm malzemeler un hariç karıştırılır.
Azar azar un eklenir yumuşak bi hamur elde edilir.
Yarım saat hamur dinlendirilir.
Daha sonra yumurta büyüklüğünde hamurdan kopartılıp iç harcı içine konur.
İstediğiniz şekli verip tepsiye dizilir.
Birazda tepside dinlendirilir.
Üzeri harcı sürülüp önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir ve yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir.
Kolay Poaça hazır. Afiyet olsun.
