Kolay Malaga Pasta Tarifi
KOLAY MALAGA PASTA TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Tozşeker
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Un
- Yarım Çay Bardağı Süt
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
KREMASİ İÇİN:
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 4 Yemek Kaşığı Tozşeker
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 50 Gr Krema
GANAJ İÇİN:
- 150 Gr Krema
- 150 Gr Bitter Veya Sütlü Çikolata
- 8 Adet Küçük Boy Muz ( Büyükse 4 Tane Ortadan İkiye Bölünür
- Islatmak İçin
- Yarım Su Bardağı Süt
- Üzeri İçin Fıstık
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kolay Malaga Pasta Tarifi, Kolay Malaga Pasta Nasıl Yapılır?
Öncelikle kekimizi hazırlayalım
Yumurta şeker iyice çırpılır süt sıvıyağ ilave edilir un kakao kabartma tozu ilave edilir yağlanmış tart kalıbına dökülür
200 derecede 15-20 dakika pişirilir..
Krema malzemeleri tereyağı krema hariç hepsi çırpılır göz göz olana kadar pişirilir ocaktan aldıktan sonra krema ve tereyağı eklenir iyice çırpılır
Pişen kekimizi fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra yarım su bardağı soğuk sütü her yerine dökelim
Ilıyan kremamızı kekimizin üzerine yayalım, muzleri dizelim
Öte yandan 150 gram kremayı ısıtıp 150 gram çikolatayı içinde eritelim
Kremanın üzerine dizdiğimiz muzların üzerine çikolata sosumuzdan dökelim
Ssoğuduktan sonra üzerine fıstıkla süsleyip servis edebilirsiniz afiyetle...