Kolay Kümbet Pasta
MALZEMELER:
- Hazır Pasta Tabanı
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Un
- 4 Su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Sanayağ
- 1/2 Su Bardağı Hindistan Cevizi (İsteğe Bağlı)
- 1 Paket Vanilya
- 1 Su Bardağından 1-2 Parmak Eksik Şeker
KEKİ ISLATMAK İÇİN:
- 1/2 Su Bardağı Süt
ÜZERİ İÇİN:
- Krem Şanti
- Tarifinde Yazdığı Kadar Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kolay Kümbet Pasta Tarifi için,
Uygun bir kaseye yanlarından sarkacak şekilde streç filmle kaplayın.
Kekin üst tabanını kaseye yerleştirip süt ile ıslatın.
Diğer yandan tencereye sanayağ, hindistan cevizi ve vanilya hariç tüm malzemeleri çırparak pişirin.
Kıvam alıp koyulaşınca ocağın altını kapatıp vanilya hindistan cevizi ve sanayağı ekleyip eriyene dek çırpın.
Ilınınca kasedeki kekin içine dökün.
Üzerine kekin alt tabanını yerleştirip fazlalık kekleri kesin kaseden sarkan streç film ile keki kaplayıp buzdolabına koyarak en az 1 saat dinlendirin.
Bu arada kremşantiyi hazırlayın ve kesilen kek tabanlarını iyice ufalayın.
Dinlenip iyice soğuyan keki servis tabağına ters çevirip üzerine kremşantiyi sürün ve ufalanmış kek parçalarını üzerine serpin.
Tekrar dinlendirip servis yapın.
Not: muhallebi artarsa krem santi yerine üzerine artan muhallebiyi biraz süt ile inceltip üzerine sürebilirsiniz.Kolay Kümbet Pasta hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
