Kolay Etimek Tatlısı Tarifi

Kolay Etimek Tatlısı Tarifi için bir paket etimek tepsiye dizilir (benim dört- beş adet artıyor onuda kuplara paylaştırıyorum) 

Teflon bir tavada şeker kavrulur rengi kahverengine dönüşünce sıcak su ilave edilir ve şeker iyice eritilip karemel elde edilir.

Etimeklerin üzerine dökülerek etimekler iyice ıslatılır.

Bir tencereye 1 lt. süt boşaltılır. 

Pirinç unu ve şeker ilave edilerek muhallebi kıvamına getirilir. İyice karıştırılır ve etimeklerin üzerine yayılır.

İyice soğuyunca kremşanti tarifine göre hazırlanır ve soğumuş olan muhallebinin üzerine sürülür. 

Bol hindistan cevizi serpiştirilerek istenilen şekilde süslenir ve buzdolabında soğutulduktan sonra servis yapılır.

Afiyet olsun.