Kokteyl Salatası

MALZEMELER:

10 Orta Boy Kabukta Haşlanmış Karides (Konservesi De Olur). Veya Haşlanmış Ya Da Izgara Tavuk Kullanılabilir
Domates Dilimleri
Salatalık Dilimleri
2 Avuç Çıtır Salata Yaprakları
1 Haşlanmış Tavuk Yumurtası (Yerine 4 Bıldırcın Yumurtası Olabilir)
1 Dal Dereotu
Yarım Küçük Baş Kırmızı Soğan (Dilerseniz)

SOS İÇİN:

2 Çorba Kaşığı Mayonez (Bende Ev Yapımı)
1 Küçük Diş Sarımsak (Yerine 1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu Olabilir)
1 Tatlı Kaşığı İnce Kıyılmış Yeşil Soğan (Bende Frenk Soğanı)

SERVİS ETMEK İÇİN:

2 Limon Dilimi

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Kokteyl Salatası Tarifi Sos hazırlanışı:

Sarımsağı ezip soğanla birlikte mayoneze atın ve karıştırın. Kenara dinlenmeye bırakın. Mayonezle uğraşmak istemiyorsanız, hazır sarımsaklı mayoneze kıyılmışsoğanı atıp karıştırın.

Salata için soğutulmuş karidesleri soyun ve bağırsağı alıp temizleyin.

Eğer tavuk kullanırsanız, onu iri küp şeklinde kesin. Soğanı ince halka şeklinde kesin. Bende bu sefer soğan yoktu, koymadım.Yumurta dilimleyin.

Salata yapraklarını servis tabaklarına alıp üstüne diğer malzemeleri yerleştirin. En son dereotuyla süsleyin. Ayrı kapta sos ile limonla servis edin.

Kokteyl Salatası hazır. Afiyet olsun!