Köfteli Sebze Dizmesi
MALZEMELER:
- 500 Gr. Kıyma
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Yumurta
- 3 Çorba Kaşığı Galate Unu
- 1 Çay Kaşığı Kimyon Ve Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Adet Patlıcan
- 2 Adet Patates
- 2 Adet Domates
- 3 Adet Dolma Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- 1/2 Çay Bardağı Su
- 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Köfteli Sebze Dizme Tarifi için,
Kıyma, doğranmış soğan, galate unu, yumurta, tuz ve baharatlar karıştırılarak köfte hazırlanır.
Sebzeler yıkanır oval kesilir.
Tuz serpilir.
Tepsiye bir sebze bir köfte olarak dizilir
Salça,su ve sıvı yağ karıştırılır.
Tepesinin üzerine dökülür.
250 °C fırında 60 dk. kadar pişirilir.
Köfteli Sebze Dizme hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel
Teşekkür ederim
