Kızarmış Patates Salatası Nasıl Yapılır?
(3 oy, puan: 5.00)
6B
5
9
10
15 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 3-4 Patates
- 1 Kuru Soğan
- 1 Büyük Yeşil Veya Kırmızı Kapya Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Nar Ekşısı
- 1 Tutam Maydanoz
- Tuz
KIZARTMA İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kızarmış Patates Salatası Tarifi için,
Patatesleri soyup ince doğrayalım ve yıkayarak süzelim.
Kuruyan dilim patatesleri kızgın yağda hafif pembeleşene kadar kızartalım.
Kızaran patateslerin fazla yağını süzerek kağıt havlu serili bir tabağa koyalım.
Bir yandan da soğanları 1/2 ay şeklinde biberleri ince halkalar halinde maydanozları da incecik doğrayalım.
Bütün malzemeyi nar ekşisi, tuz ve kızarmış patatesle harmanlayalım ve hazır olan salatayı dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!