Kıymalı Semizotu
MALZEMELER:
- 1 Demet Semizotu
- 100 Gr Kıyma
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Salça
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığıı Karabiber
- 3 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Semizotlarının kök kısımlarını kesip yaprak kısımlarını yıkayın ve süzün. Soğanı incecik doğrayıp sıvıyağda kıymayla birlikte kavurun. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Semizotlarını irice doğrayıp tencereye ekleyin. Tuz, karabiber serpip 1 çay bardağı kadar su ekleyin. Kapağı kapalı olarak orta ateşte pişirin. Sıcak servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.
Semizotlarını irice doğrayıp tencereye ekleyin. Tuz, karabiber serpip 1 çay bardağı kadar su ekleyin. Kapağı kapalı olarak orta ateşte pişirin. Sıcak servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.
