Kıymalı Pirinç Çorbası
MALZEMELER:
- 100 Gr. Kıyma
- 1 Çay Bardağı Pirinç (Ajda Bardak)
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 5 Su Bardağı Su
- Sıvı Yağ
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi için,
Tencereye sıvı yağı koyup kıymayı kavuralım.
Salçayı da ekleyip bir iki karıştırdıktan sonra unu döküp tekrar kavuralım ve içine suyunu koyalım.
Kaynayınca pirinçi ekleyelim ve hafif yumuşayınca ocağın altını kapatıp 15-20 dakika dinlendirelim.
Damak tadınıza uyarsa mutlaka çorbanıza limon sıkın tadı güzel oluyor.
Not: eğer çorbanız koyulaşırsa su ekleyebilirsiniz.
Not: çorbayı erken saatte yaptığım için bekleyince koyulaştı ve bir bardak su daha ekledim.
Kıymalı Pirinç Çorbası hazır.
Yapacak olanlara afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
