Kıymalı Nohut Nasıl Yapılır

Kıymalı Nohut Yemeği Tarifi, Kıymalı Nohut Yemeği Nasıl Yapılır

Pirinç pilavı yanında servis yapabileceğiniz çok lezzetli bir nohut yemeği yapıyoruz

İki su bardağı nohutu bir gece önceden soğuk su ile ıslatıyoruz

Ertesi gün haşlayıp,uzernde biriken köpüğü alıp 5 dk haşlıyoruz

Bir tencereye küp doğranmış soğanı ve sıvıyağ ilave edip soğan yumuşayana kadar kavuruyoruz

Üzerine kıymayı ilave edip kıyma suyunu çekene kadar kavuruyoruz

3 yemek kaşığı domates sosu ,1,5 yemek kaşığı domates salçası ilave edip karıştırıyoruz

Suyunu süzdürdüğümüz nohutu ilave edip 1 dk kavuruyoruz

Üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edip kaynamaya bırakıyoruz

Eğer düdüklü tencerede pisirecekseniz 10 dk kadar pişiriyoruz

Tencerede pisirecekseniz kısık ateşte 40-45 dk pişiriyoruz

Tencerede nohut yemeği hazır