Kıymalı Menemen Tarifi
(3 oy, puan: 4.67)
7.8B
11
6
4
130 dk.
3
MALZEMELER:
- 200 Gr. Kıyma
- 3 Adet Domates
- 6-7 Adet Sivri Biber
- 1 Adet Küçük Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yumurta
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kıymalı Menemen Tarifi için,
200 gr. Kıymamızı büyükçe bir tavaya koyup kavuralım.
2 yemek kaşığı zeytinyağını da ekleyelim ve 1 adet ince doğradığımız soğanı da ekleyip kavuralım.
Daha sonra 3 adet domatesi doğrayalım ve tavaya ekleyelim.
Sivri biberleri de ince ince doğrayıp kavuralım.
Kavrulan domates ve biberlerden sonra 1 yumurta kıralım.
Tuz, karabiber ve kekik de attıktan sonra yumurtamız da pişince menemenimizi ocaktan alalım servis edelim.
Kıymalı Menemen hazır.
Afiyet olsun 😋