Kıymalı Mantar Yemeği
MALZEMELER:
- 2 Paket Mantar
- 250 Gr. Kıyma
- 4-5 Adet Yeşil Biber
- 2 Adet Kırmızı Biber
- 2 Adet Domates
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- Pul Biber
- Karabiber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kıymalı Mantar Yemeği tarifi için öncelikle mantarları temizleyip doğrayalım.
Biberlerin içlerini temizleyip domateslerin de kabuklarını soyarak küçük küçük keselim.
Tencereye yağı ve kıymayı alıp kavururken
Üzerine biberleri ekleyerek pişirmeye devam edelim.
Domatesi ve salçayı içine koyup bir iki karıştırdıktan sonra mantarları, karabiberi, pul biberi ve tuzu ekleyip karıştıralım.
Orta ateş de arada karıştırarak mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Kıymalı Mantar Yemeği hazır.
Yanına pilav veya makarna yaparak afiyetle yiyebilirsiniz. 🍴🍞🍄🍄
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
